历史博物馆、艺术博物馆、科学博物馆已司空见惯，马铃薯博物馆还是头一次听说。小小马铃薯数千年的世界史被和盘托出，一个个散落各国的马铃薯故事被逐一打开，原来不起眼的“土豆蛋子”竟然如此有文化。

中国薯都马铃薯博物馆

　　中国薯都马铃薯博物馆于2016年5月开工建设，于2019年初完成建设投入运营并免费对外开放，总投资达3000万元。中国薯都马铃薯博物馆是一座汇集了马铃薯起源、历史、发展、文化以及马铃薯在中国乃至乌兰察布市发展现状的专业化博物馆。博物馆建筑面积3000平方米，馆内分上下两层，由五个展区、一个观光走廊组成，是一个集博物展览、科普教育、科学研究、工业旅游、休闲娱乐于一体的综合文化场所。